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喜庆家宴食谱
喜庆家宴食谱
徐建勋 | 金盾出版社
ISBN:9787508201887
原价: ¥6.50
销售价:¥4.00元
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分类 家常菜
作者 徐建勋
出版社 金盾出版社
图书简介

本书是供举办家宴的参考食谱。作者在书中设计了十一种节日家宴,七种社交家宴和五种特别贺宴的菜点组合,介绍了沙锅等为家庭喜用的特吃,全书共讲授了近250款菜点的用料与制法。各种家宴菜点设计合理,新颖别致,用料普通,制法简便,具有较好的实用性,适合一般家庭阅读。

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