本书是在保留第二版特色的基础上进行修订的，为高等院校化工基础课程教材，分上下两册出版。  本书引导学生了解实验室研究与规模生产的区别与联系、了解化工新产品开发过程中思考和解决问题的方法，指导学生掌握化学工程和化学工艺学的重要概念和基本原理，并为拓宽知识面引入化学工业近年来开发的科研成果。  本书下册共3篇分12章，内容包括：第二篇化学反应工程，有化学反应动力学基础、典型反应器、反相反应过程、停留时间分布；第三篇化工工艺学，有化工工艺计算、硫酸工艺学、合成氨工艺学、氯碱工艺学、石油化工生化工程及工艺学；第四篇化工开发，有化工过程开发、化学工业的可持续发展等。每篇后有主要参考书刊，书后有索引。本书适用于高等师范院校化学专业、应用化学专业等本科生作教材，也可以供综合性大学专业、应用化学专业等学生作参考书。