《辣椒周年生产关键技术问答》(作者范妍芹)是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册,以问答的形式对辣椒周年生产中的关键技术作了较详细的解答。内容包括:概述,辣椒的植物学特性与栽培环境的关系,辣椒周年生产茬口安排与优良品种选择,辣椒育苗技术,露地、塑料拱棚、日光温室辣椒栽培关键技术,日光温室彩色甜椒栽培关键技术,辣椒病虫害防治技术,辣椒贮藏保鲜技术等。《辣椒周年生产关键技术问答》内容通俗易懂,科学性和可操作性强,适合广大菜农和基层农业技术人员学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读。
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