《科学养猪专家谈》着重介绍农村养猪业中的有关绿色安全猪肉的生产，不同养猪规模效益的评价，提高母猪繁殖力和仔猪成活率的措施，猪的杂交优势利用，养猪产业化经验，生态养猪小区建设及养猪场对养猪成本的控制，饲料配方等相关理论和实践，内容丰富且实用，并为作者多年实践的成熟经验和技术。本书还收录了作者龚克勤多年的研究成果：环保绿色猪预混料（4％）添加量的设计以及作者去日本滋贺县考察养猪产业的考察报告，供读者参考。本书的出版对广大农村基层干部及养猪的同仁们具有指导性、实用性和启示作用。