《改变世界的一粒种子——记杂交水稻之父袁隆平》介绍了“杂交水稻之父”、国家科学技术进步奖特等奖获得者袁隆平的科研故事。全书分为“追梦人生”、“求学之路”、“曲折的科研之路”、“用一生做好一件事”、“辉煌的成就，做人的楷模”几个章节，全方位地介绍了袁隆平的成长经历、科研历程。本书作为中学生课外阅读图书，有助于培养学生不怕困难，勤奋努力向上的精神，也有助于培养学生对生命科学、对大自然的好奇心和探究的欲望。