肥胖是人类健康的大敌，如何减肥瘦身是困扰众多肥胖人群的难题。医学界通常认为合理膳食和加强锻炼是控制肥胖的基本措施，但是众多肥胖者则难以坚持和适应这两项基本措施。书中较系统地介绍目前国外所采取的众多切实有效的瘦身方法，包括水中漫步瘦身法、仿生瘦身法、生物钟瘦身法、魔芋饮食瘦身法、冲浪瘦身法、咖啡瘦身法、舍宾瘦身法、减压瘦身法等几十种方法及其原理和适应人群，这些方法简便而有效，在当今国际上均较为流行，深受广大肥胖人群的青睐。全书图文并茂，方法介绍具体、实用，对肥胖人群正确而轻松瘦身会起到积极有益的帮助。