本书以新颁布的企业准则及其应用指南为依据，围绕工作任务选择课程内容，按照“理论和实践同步，做一体化”的模式进行编写的。本书以企业成本工作为主线，强调实用和针对，注重提高学者的作能力。每个项目都提出了具体的知识目标、能力目标和品德素养目标，均有案例导入，在项目中设计了“提示”“知识拓展”“问题与思”“德育导行”特段落，有的项目中还设有“阅读资料”“知识归纳”等内容。每个项目后均附有项目练，为该项目的和自学提供了方便。本书配有成本核算与管理项目训练，主要包括分项目训练、综合训练、虚拟综合实训。本书可作为高职高专院校和相关专业项目化教材，也可作为相关从业人员工作的参用书。