全书共分10章，分别为绪论、热力学 定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、化学反应动力学、电化学、界面现象、胶体化学、统计热力学。每一章除教学内容之外，还配有教学基本要求和习题，书后附有习题参考答案。 本书配有多媒体光盘，内容分为PowerPoint2000和Authorware两中版本，前者适合教师教学参考使用，后者适合学生自学和复习使用。 本教材适用于化工、材料、轻工、食品、生物、环境、机械等专业使用，也可作为化学类专业和其他专业参考使用。