《普通高等教育十一五规划教材·环境监测》将环境监测的对象进行了明确的分类，详细讲述了各种监测技术的基础理论和手段。内容包括环境和环境污染概述、水质监测和分析、环境空气及气体污染源监测、土壤污染监测、固体废物监测、生物污染监测、环境监测新技术以及环境监测的质量管理。为了培养学生的动手能力，《普通高等教育十一五规划教材·环境监测》在书后附加了12个实验。