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饼干图解入门百科
辜惠雪 | 江苏美术出版社
ISBN:9787534473098
原价: ￥49.80
销售价:￥9.77元
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分类
烘焙甜品
作者
辜惠雪
出版社
江苏美术出版社
图书简介
《饼干图解入门百科》以4大要素材料做为分类方式，方便读者统一采买材料制作饼干。以循序渐进的方式，分成8大类主题，学习不同技巧的饼干制作。超详尽制作图片1000张，让你看图就能学会做饼干
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