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舌尖上的记忆
洪烛 | 新华出版社
ISBN:9787516600474
原价: ￥36.00
销售价:￥3.90元
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分类
家常菜
作者
洪烛
出版社
新华出版社
图书简介
《舌尖上的记忆:中国美食》是洪烛将中国的饮食文化与地域文化结合起来描述的一部新风格的美食书，点评了北京、南京、杭州、扬州、苏州、广东、山西、湖北、湖南、河南、云南、东北等各地的饮食文化特征，既有知识性又有趣味性。
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