咖啡馆经营管理
李建忠 | 暨南大学出版社
ISBN:9787566814463
原价: ¥45.00
销售价:¥28.79元
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分类
经济管理
作者
李建忠
出版社
暨南大学出版社
图书简介
《咖啡馆经营管理》全面系统地介绍了咖啡馆的经营与管理。具体阐述了咖啡馆发展历史、咖啡馆文化的形成及传播、咖啡馆的经营模式、如何创建一间咖啡馆、咖啡馆的开业、咖啡馆的营销策略、咖啡馆的产品质量管理、咖啡馆的成本控制、咖啡馆的经营战略管理等内容。
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