《燃料管理及设备》是《300MW火电机组培训丛书》之一。《燃料管理及设备》共分两篇十三章，从电厂燃料管理及燃料输送角度出发，着重介绍了燃料的分类、燃料的性能指标及计算、燃料消耗的计算办法、燃料管理、输煤设备及系统等内容。全书系统介绍了有关燃料方面的知识，对燃料管理及输煤系统中的简单计算也有相应说明。《燃料管理及设备》既可作为火力发电厂燃料管理和输煤专业员工上岗的培训教材，也可作为电厂锅炉运行人员及相关人员的参考书。