《美食生活:家常经典小炒》介绍的菜谱有：卷心菜炒肉丝、肉末炒茄子、肉末南瓜、肉丝炒茼蒿、韭菜炒肉丝、蕨菜炒肉丝、芦笋炒肉丝、双菇炒肉丝、茶树菇炒肉丝等。编者精心挑选了近600道经典小炒，以家常肉菜、水产海鲜、美味禽蛋、清爽豆蔬四类精美菜肴为主、详细介绍了它们的原料、调料和做法，让你一学就会，一看便知。希望能够给您的居家厨事增加一些选择，增添一点幸福。