本书内容遵循理论知识“必需、够用、适度拓展”的原则，结合产业化特征，从生物提取、天然活成分、生化反应、酶工程与固定化技术、疫与细胞工程技术、基因工程技术等现代生物技术领域，介绍生物制药的技术来源、原料加工制备的主要工艺，侧重于基本概念、工艺特征和实技能，在介绍传统、成熟的技术流程的同时，适当介绍生物技术、生化工程等的新进展和在药物制备中的应用，体现生物制药的新知识、新工艺、新方法和新技术。本书可作为高职高专院校生物技术类、药品生产技术、生物制药技术等专业使用的生物制药课程教材，也可作为从事相关专业与科研技术人员的参书。