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北方常见山野菜鉴别、应用与栽培
孙冬伟编；鞠文鹏编 | 化学工业出版社
ISBN:9787122232816
原价: ￥28.00
销售价:￥13.12元
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分类
自然科学
作者
孙冬伟编；鞠文鹏编
出版社
化学工业出版社
图书简介
《北方常见山野菜鉴别、应用与栽培》对北方地区常见的64种山野菜进行了实物图片展示，同时针对每一种山野菜，从形态特征、分布区域、适生环境、主要功效、食用方法、人工栽培技术、采收加工等方面加以详细阐述，旨在为广大林农发展山野菜生产提供一套图文并茂、易学易懂的生产实用技术参考资料。同时对喜爱山野菜的广大群众也可起到指导鉴别、应用的作用。
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