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百变米饭
“现代人·大众美食系列”编写组 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787501954322
原价: ￥10.00
销售价:￥6.40元
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分类
家常菜
作者
“现代人·大众美食系列”编写组
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
“现代人大众美食系列”——让百姓的每一餐吃得精彩，让百姓的餐桌更加丰富！ 本书为“现代人大众美食系列”中的一本，从“家常”、“基础”入手，从零开始，先讲解米饭的原料和原料加工，然后把家庭中最常见的炒饭、烫饭、盖浇饭、菜饭、最基础的做法，一一详细解析，让您即使初入厨房，拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水，照料好家人的肠胃和身体。
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