赵鹃编著的《中国民间故事精萃》着眼点在选取比较有代表性的，为广大读者喜闻乐见的，涵盖面较广同时又是版本较好、简洁清爽的民间故事；在保证其普遍意义的基础上，坚持故事自身的文学价值。像《白蛇传》、《大禹治水》、《牛郎织女》等早已是耳熟能详，有相当的代表性；而录入《中国民间故事精萃》中的版本又是在同类题材中较为完整生动的，可读性很强。有一些是关于神仙鬼怪的，如《“年”兽的故事》、《嫦娥下凡造桂林》等；一些是有关传说人物或历史真实人物的，如《王宝钏的等待》、《西门豹为官》、《昭君出塞》等；还有一些是关于自然人文的，如《赵州桥的传说》、《飞来峰的故事》、《三潭印月》等。这些民间故事植根于民间，口耳相传，生生不息源远流长。它们对民族文化的形成和发展曾经产生深刻重大的影响，它们本身就是民族文化不可或缺的组成部分。