五官科学是研究发生于眼、口、耳鼻咽喉部位的疾病的学科。全书按第一篇眼科学、第二篇耳鼻咽喉科学、第三篇口腔科学三篇进行编写。第一篇眼科学又分为眼的应用解剖生理、眼科检查法、外眼病、内眼病、眼底病、屈光与眼外肌疾病、眼外伤等七章编写。第二篇耳鼻咽喉科学按耳鼻咽喉的应用解剖生理、检查法、鼻部疾病、咽部疾病、喉部疾病、耳部疾病等六章编写。第三篇口腔科学按口腔颌面部的应用解剖生理、检查法、牙体组织疾病、牙周组织疾病、口腔黏膜病、口腔颌面部感染、口腔颌面不损伤、肿瘤、颞下颌关节疾病等十章编写。重点阐述了眼科学、耳鼻咽喉科学、口腔科学的基础理论、基本知识、基本技能。注重专科临床医学专业的教学特点和五官科临床工作的需要，把握教材的深度和广度。