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杯中百年：133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本]
舒宓 编 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787518439928
原价: ￥168.00
销售价:￥49.90元
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分类
作者
舒宓 编
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
流行易逝，经典永存。经典鸡尾酒配方流传至今，是每家酒吧的酒单必备。每一杯经典鸡尾酒背后都藏有一个故事。但要真正掌握经典并不容易：本书按照基酒将鸡尾酒分为七大类，全面讲解了133款经典鸡尾酒的精准配方、调制技法、家族、杯型以及历史典故。本书实用性强，是专业调酒师和酒类爱好者的必读宝典。
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