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自学做饼干
自学做饼干
小雯 著 | 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553761862
原价: ¥29.00
销售价:¥3.90元
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分类 烘焙甜品
作者 小雯 著
出版社 江苏科学技术出版社
图书简介

新浪博客人气美食博主@加油小雯w近期新力作!一本让天涯海角素不相识的人们,在不同的时间与空间,都能体会到同样的“分分钟烤出美味”的快乐的福音书。 本书精选小雯65款既有经典,又有创新地饼干烘焙秘方,每款饼干都精雕细琢、反复试验,只为将好看味、很精致、优选出炉的温暖与美好呈现在你面前。 无论你是喜欢经典的中式开口笑、核桃桃酥,还是法式的巧克力曲奇,再或者是意式的“少女的酥胸”马卡龙,在本书都能找到详细、具体、调理的做法。每个步骤图都清晰详细,200条重点贴心提示,举一反三帮你拓展思维,分享作者自己所使用的烘焙工具,同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。 带着期待和家人、朋友吃一块可口的饼干,一学就会,新手推荐!

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