本教材是作者在多年从事高等职业教育教学实践的基础上，与一线技术与管理人员合作，针对高职人才培养模式的特点编写的。教材结合化工生产与管理的特点，用四个模块共十个单元介绍化工安全与环保的主要内容，包括化工安全与环保的基础理论（化工安全与环保概论、危险化学品安全与环保基础知识）、化工安全技术（防火防爆与电气安全技术、化工设备安全技术、化工工艺与操作安全技术）、化工污染治理技术（化工废水治理技术、化工废气治理技术、化工固体废物处置技术）、化工可持续发展（化工清洁生产与节能、化工安全与环保管理）等，每一个单元又逐一按项目任务对课程内容进行了分解。本教材以化工安全与环保基本技能训练为主线，采用项目引领、任务驱动、案例引入的教材开发理念，内容力求简明扼要、注重实用性。每项学习任务都有明确的学习目标，每项学习任务都配有课外作业和应用能力训练的项目，各项学习任务后配有相关知识拓展内容。本书既可作为高职院校化工类、石化类、生化类、制药类、材料类、安全与环保类等专业的专业基础课或专业课教材，也可作为化工类企业在职人员、安全与环保监督管理人员的培训和学习参考用书。