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在家学烘焙
杨桃美食编辑部 主编 | 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553752211
原价: ￥45.00
销售价:￥6.61元
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分类
其他
作者
杨桃美食编辑部 主编
出版社
江苏凤凰科学技术出版社
图书简介
烘焙复杂的作法，让不少新手想入门却害怕，因此我们特地整理出200道烘焙必学的项目，搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答，将你困扰的问题一次搞定！ 此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点；再细分21个小篇章，分门别类详细解说清楚，每种都从很基础入门开始再进阶变化，即使是烘焙新手也不怕啰。
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