北京作为我国六大古都之一,中华多民族文化在这里创造出了灿烂的人文景观,而其中“老字号”商贸文化现象,就是这人文景观中重要的组成部分。本书摘要介绍了北京老字号的历史渊源,文化传统及经营之道,使读者对于古都“老字号”有个简要的了解。
阅读更多