欢迎来到巧力的优选王国，在这里，您会发现*爱的巧力变身为各种美味、诱人的蛋糕、塔点、奶油酱、慕斯、冰点、冻饮、饼干和糖果。这些精妙绝伦的甜品和茶点，无论是传统的经典款还是精选的新潮流行款，都等待您的尝试。《法国蓝带巧力宝典(精)》由法国蓝带厨艺学院的厨师们精心编写。这所世界上历史*悠久、享有盛誉的学院一直以来致力于用简单易学的方法传授烘焙专业知识。同时，书中会手把手教给您许多技巧和方法，既是烘培新人也能做得到。具有百年悠久历史的法国蓝带厨艺学院，是专业人士和美食爱好者向往的世界上*非常不错的厨艺培训和酒店管理学院。蓝带的授课名厨们以简单的方式传授他们*擅长的关键技术，确保您制作成功。