百变蔬菜
新凤凰工作室 | 广东汕头
ISBN:9787811200652
原价: ¥18.00
销售价:¥7.17元
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分类
家常菜
作者
新凤凰工作室
出版社
广东汕头
图书简介
400多道色味俱佳、口味百变的蔬菜料理。
本书共四篇:第一篇 蔬菜汤;本篇包括:素高汤、鲜笋高汤、酸辣汤、黄豆芽番茄汤、冬瓜笋仔汤、苋菜豆腐汤、止咳润燥汤、蘑菇洋葱味噌汤、苋菜银仔鱼汤、冬瓜杏菇汤等;第二篇 沙拉、凉拌菜、腌制菜;第三篇 炒、炸、烤蔬菜;第二篇 煮、蒸、卤蔬菜。
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