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厨房里的哲学家
布里亚・萨瓦兰,敦一夫,付丽娜 | 百花文艺出版社
ISBN:9787530642191
原价: ￥19.00
销售价:￥14.00元
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分类
家常菜
作者
布里亚・萨瓦兰,敦一夫,付丽娜
出版社
百花文艺出版社
图书简介
这是一本讲述吃喝的艺术，然而，又不仅仅是一本烹饪书。它所写的文章与人们的健康、幸福以及日常生活息息相关，如论感觉、味觉、美食、饮料、消化、消瘦、餐饮业、宴会、肥胖、禁食等，涉及的领域极为宽广。
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